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Les ingredients 70 g poudre d'amande 120g sucre glace 2 blanc d'oeuf 50 g sucre Ganache au choconat blanc: 50 ml+90ml crème entière (attention je me suis trompée dans la video c'est 90 ml et j'a...

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Les ingredients: La genoise: 250g farine 200g sucre 200g beurre fondu 4 oufs 1cc levure chimique 1 pincée de sel 1 cs cacao non sucré 1 cc vanille Ganache: 120 ml crème entière 200g chocolat ...

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